第九十八章 宋族影脉(一)(3 / 4)
茶的质量会降低很多:“大家都觉得茶味越浓越好,其实不然。越是嫩芽所蕴含的茶多酚以及各种有机物越多,但超过两叶的茶却会眼中影响茶的口感,到时候入口就只有一种味道——苦涩……”
曾翰林在一边干着急,罗雅丹拿下青魁山的茶山情形他也知道,那时候茶没有抽芽,也就没法区别出云雾茶和这种茶的区别,知道真相后就已经明白,这几乎是稳赔不赚的可能,再宋钰手上这样一番浪费,收入更惨淡:“你真会采茶?”
宋钰自然不会以为这是一个疑问句,但还是点着头:“我知道我在做什么,其实我心里也没底,只有等回去试试才知道,其实最好的茶是独芽的最好。”
“独芽?”曾翰林以为自己听错了:“就连我这个不是特别精通采茶的人都知道,越是嫩芽越容易失去茶的韵味。云雾茶之所为出名,不只是因为它芳香独特,而是因为它在壶中煮上小半日也韵味不变。但嫩芽根本进入不到壶中,在蒸笼上褪青的时候就已经失去了茶味。”
“咱们蒸茶的器物已经没有了。小蒸笼肯定不现实的,满山的茶要是用小蒸笼的话,就算整天架在锅上也杯水车薪,眼睁睁地看着茶芽发酵变坏,所以我们要摘最嫩的茶,这样会省很多事。”
曾翰林想也不想地摇头:“不会有任何改变,因为采茶的人数不变,按照你的吩咐,春芳嫂今天整天都在招工,会有更多的茶工加入进来,每天依旧是有无数的茶源源不绝地摘下来。”
“不会的。采茶最好的时间并不是这种午后时间,反倒应该是太阳出来之前,那样的茶色翠香幽,润泽饱满,我希望从我手上摘下来的茶是最好的,如果不是,我宁愿不要。”
“你还要只在日出前采摘。”曾翰林餐点惊叫起来:“看来你确实不懂买卖之道,商人重利并不是一句玩笑,因为商人的目的也是同样简单而明了的,只要有利可图,便会毫不犹豫地去做。”
“总有人一些人,做一些不同的事。”
这下午的采茶并不愉快,曾翰林觉得宋钰固执己见听不进去意见,而宋钰觉着曾翰林四十开外还没讨着媳妇也是有原因的,太喜欢操心,而且总喜欢将自己的想法强加给别人,这样的人和他说什么也是没用的,所以也干脆地闭上嘴。
回黄金城的时候已是太阳落山,春芳嫂也找招好茶工,按照宋钰的吩咐将几天大小琐碎的事都记住,然后在一旁干等着宋钰回来好汇报,听到车轮声第一时间迎了出来。
曾翰林虽不赞同宋钰的做法,但车厢里已经载了两背篼新茶回来,看见春芳嫂回来就将一种一个背篼移到车辕处,春芳嫂看着满背篼嫩绿茶芽表情微微有些不自然,但还是默默将背篼被在背上。
曾翰林在身后提醒道:“准备一个大木盆,装了井水准备捡茶。”茶工只能背一个背篼,采下来的茶无论好次都一股脑丢进背篼里,送到工坊后第一道工序就是将这些茶倒入装有水的大木盆里,浮在上面的都是最嫩最不耐煮的茶,集市上那些三文钱一个茶饼几乎都是用这些次茶碾粉搓成。
宋成成像抓小鸡一样抓起另外一背篼茶往宅子里面走。
春芳嫂回头看了宋钰一眼,似乎察觉他心情不好,转身就朝宅子里走去。
“春芳嫂!”宋钰尽量让自己表情更可亲一些:“你有话要说?”
“咱们城西的那个作坊不知咋地倒了,整面墙一起压过来,好多器物都被埋在下面……”
曾翰林被这消息瞬间打蒙了,只觉双腿发软,连忙撑着车辕脚踏处,春芳嫂还站在那里,嘴唇翻动说个不停,却再也听不见任何声音。
“人没事吧?”宋钰喔了一声,回头看了一眼曾翰林,这家伙心理素质太差,这些天哪里有过好消息,没想到还是这么禁不住吓,诺德龙翼的手段倒是越来越俗套了,落了下乘。
“当时作坊没啥人,只有两个路人被伤着,被人抬着来宅子吵闹了好半晌,得了些银子才勉强打发走。”春芳嫂双手分别勒着用丝茅草编成的背带,她也是吃过苦的人,肩上这点点茶倒还不至于让她吃不消:“最关键是咱们眼下已经没有了作坊,酣春出茶的时间眼看就到,这时候再到哪里去找合适的作坊制茶?”
“把咱们宅子腾三个房间出来,你们几人稍微凑合挤一下。”
这时候宋成成已经将背篼放回宅子,又出来一只手取下春芳嫂身上的背篼,又继续朝院子里走,宋钰想起什么,连忙招呼着宋成成:“茶叶都放到厨房去,别过水。春芳嫂,咱们进去再说。”
曾翰林双手撑着车辕站起来暗地一声长叹,这罗家人怕是没法向罗雅丹交差了:“难道你没看出来?诺德龙翼是要将罗家赶尽杀绝,要咱们一个茶饼也制不出来。”
春芳嫂眉宇间掩饰不住忧愁,担心地说道:“只有千日做贼,那有千日防贼的道理。诺德龙翼有的是银子,将钻石广场和蛮王府都打点了,只要没有明火执仗闹出人命,就由着他来。他这时候还没走也是因为诺德家要从这里采茶。”
罗家制不出来茶已成铁打的事实,酣