☆、第26章 熘肝尖 (18)(7 / 12)
厨艺的圣地。
想进饕餮楼当厨师,首先要有楼内厨师的举荐,然后要通过四轮测试全部通过之后才能成为其中的一员,干满了三年厨师们就可以拿到饕餮楼的鉴别书。
那一纸鉴别书就是这个厨师扬名立万的资本,如果评价为优等就已经是能够撑起一个大饭店的顶级厨师了。
后来,优等以上还有一个等级叫“正味”。
这个等级,直到沈何夕去世也只有四个人拿到,其中就有沈何夕自己。
也是有了“正味”的等级之后,不知道为什么,饕餮楼停下了打算继续开分店的运作,只在那个城市里让自己变成了最有名的华夏厨艺殿堂。
饕餮楼,正味,八大菜系……最顶级的厨艺殿堂……
现在的这个饕餮楼,就是原本应该开在另一个城市的那座么?
正是因为俞正味的死,所以有了正味的评级,也有了饕餮楼停止扩张的理由么?
那坐在她面前的这个人,就是饕餮楼神秘的老板么?
苏仟一边开车一边正想着用什么样的方式能让几个老头帮自己一起劝小夕,坐在她后座的女孩儿突然一只手勾住她的脖子:
“行政总厨是吧,我干!”这次我要自己用双手捧出一个奇迹,打造自己的殿堂。
沈何夕的手有轻微的颤抖,没人知道她的眼神是多么的明亮到耀眼。
……难道小夕是觉得饕餮这个名字霸气侧漏很适合她的暴力属性么?
刚刚费劲口舌也没有达成目的的苏仟有点纠结了。
心有不甘(重生美食) 第126章 椒麻鸡丝
“两个龟儿子!”胖乎乎的大厨前脚刚进门就把手里的东西摔到地上就直接开骂。
他三男两女五个徒弟像是鹌鹑一样团团地跟在他的身后一声也不敢吭。
“黎伯行!”大厨又骂了一声,转头看向他身后表情都惶然的徒弟们。
“你们都通过了,你们高兴撒?高兴个仙人板板哟!你们知道黎伯行跟我说了什么!?”
这一行人也是刚刚参加完“寻味美食大赛”的海选。
这位大厨姓陈,在京城发展了十几年,开了个口碑不错的川菜馆子,当然因为资历不够没有获得嘉宾邀请卡,但是他的五个徒弟都已经获得了预赛资格,按理是应该高兴的,但是他一点也高兴不起来。
因为这一场比赛的评委有黎伯行。
黎伯行这个人,跟他们原本没什么交集,按照这个陈大厨的说法,我们灶头上的人跟你们“耍把戏”的有什么可说的。
但是今天的比赛,黎伯行作为评委大肆挑剔别的菜系的选手,端着一副不动声色的高人派头把其他菜系的名厨们气得够呛。
偏偏因为他身后有几分势力,几个评委中也有人看他的脸色行事,把比赛弄得乌烟瘴气。
一位粤菜选手和一位鲁菜选手当场退赛,也有几个拿到邀请卡的嘉宾当场拂袖而去。
如果只是这样,也跟陈大厨和他的徒弟们没什么关系,偏偏这个黎伯行一副川菜天下第一的样子,让参加比赛的川菜师傅们都尴尬不已。
天下派系繁多,更多的是人们的口味,又有谁能说自己的菜系能更胜于谁呢?黎伯行这样的做法让川菜厨师们都坐不住了。
事情到了这一步,陈大厨忍一忍也就过去了,没想到的是比赛结束之后黎伯行的弟弟黎仲知又特意找到他跟他说他哥哥是在为川菜争脸面,让脾气本就不太好的陈大厨差点就挥拳砸在那张道貌岸然的脸上了。
什么时候川菜的脸面要你们俩没皮没脸的兄弟去争了?
什么时候你们还能代表川菜了?
如果不是考虑到当时还有人在,陈大厨真的就要用拳头来捍卫川菜的脸面了。
踢了门,砸了东西,瞪了徒弟,陈大厨还是觉得心里迈不过这道坎去。
“他们的意思就是你们能通过,不是你们有多大的本事,是他们先弄掉了一批别的菜系的给你们让路!你们跟我说,你们需要别人让路?!你们的本事就不能堂堂正正地拿个名次?!”
五个徒弟指天骂地地向师父表决心自己一定发愤图强在初赛里好好表现,用自己的厨艺给黎家兄弟左右十几个大耳光子。
陈大厨的气儿这才顺了一点儿。
他虽然总被人叫陈大炮,但是心里一直是有自己的算盘的,这次的美食大赛不说是规模空前,也是难得的机会,他好不容易想让自己用心培养的徒弟们能出头,就这么让这两颗老鼠屎给恶心了,他不找回场子他就不姓陈!
用犀利的小眼神把徒弟们都轰出门,他拨通了老家的电话。
“喂,老茂,咱那的比赛海选也结束了吧?你们来京城之前我先给你通个气儿……”
这样的电话,今晚他不只打了一次,当然,今晚也不只他一个人打了类似的电话。
黎家兄弟还在为今天他们在电视机前面威风凛凛的表现而沾沾自喜,他们不知道,有句话叫不作