第24章(2 / 2)
,养养精神。”
六点四十,油锅烧到七成热,宋枫把淡青色的活虾投进去,炸到鲜红油亮、肉壳分离时,迅速捞出来投进葱姜爆好的炒锅里,柏寒松依次放料加高汤,迅速翻炒装盘。
六点四十五,顾同把装好开水的锅换上去,柏寒松捏着鱼尾在开水中滚了三分钟,捞出盛在鱼盘里,换炒锅烧汁。
六点五十,换上新油的锅再次烧起来,王馨雨把锅巴倒进去,炸的金黄酥脆盛在浅口大盘里,柏寒松一边看着醋鱼的浇汁,一边留下底油,爆炒肉片、木耳片,加入老鸭汤调好味小火煨着,腾出手来把醋鱼的浇汁均匀地淋在了鱼身上。
“上菜!”柏寒松稳稳地说。
四个人飞快地端起盘子送了出去。
锅里的汤汁散发着阵阵香气,柏寒松加了一勺水淀粉,开大火收汁撒葱花,然后盛在一个汤碗里,连锅巴一起交给了刚回来的洛迦。
“锅巴放桌上,然后把汤汁浇上去。”柏寒松吩咐道。
汤锅里的水再次烧开,下面,捞面,调味,盛盘。
七点整,柏寒松从副导演手中接过创意菜,亲自送上餐桌。
杨升关掉秒表,面无表情:“好,主厨和其他人的任务全部完成,现在该你了,洛迦。”
洛迦敢打赌,空气里弥漫的是阴谋的味道。
“柏主厨,你把这道菜的名字悄悄告诉洛迦,洛迦不能说话,用手势和肢体语言把菜名表达出来,由参加家宴的人猜,五分钟之内有人猜到就算完成任务。”杨升慢慢地说。
柏寒松有些愧疚地看洛迦,早知道是这样,他就不会选这么复杂的名字了。
洛迦愤愤地冲杨升呲牙,不情不愿地凑过去,柏寒松在她耳边,低低地把菜名说了出来。
宋枫紧张地看着洛迦的表情,坏了,她好像很蒙圈。
“开始。”杨升咧嘴一笑,不信这次治不住你!
洛迦比出四个指头。
“应该是四个字。”宋枫立刻说。
杨升咳了一下:“嘉宾不能参与,由参加家宴的人猜。”
洛迦瞪他,然后伸左手,比出一个指头。
寿星翁点头说:“她要说第一个字了。”
洛迦点头肯定了他,然后拿起一个酒杯放在中间,又用一圈酒杯围起来。
众人七嘴八舌猜了起来:“酒”?“圆”?
洛迦失望地摇头,左手伸出两个指头,右手指了指在座的一个小姑娘的马尾辫。
小姑娘迟疑着说:“辫?”
洛迦惊喜地点头。然后左手三个指头,右手三个指头。
“三?”这下所有人都猜到了。
辫,三,宋枫紧张地思索着,然后是第一个字,围成一圈的酒杯……
哈!宋枫心中豁亮,抬头看向洛迦,她左手伸出四个指头,翘起了嘴巴。果然如此!
“嘴?”“唇?”“脸?”众人又七嘴八舌猜了起来,洛迦全部摇头。
宋枫正站在一个小男孩身后,趁着摄像机都忙着拍洛迦,他装作不小心把小男孩的筷子碰掉地上,连声说:“对不起,我帮你捡。”
小男孩很有礼貌,立刻说:“没事,我自己来。”弯腰向脚边捡筷子。
宋枫连忙也弯腰装作去捡,在他耳边飞快地说:“韦编三绝。”
小男孩愣了一下,宋枫朝他眨眼,指指洛迦。
小男孩大叫:“韦编三绝!”
“对!”柏寒松拍手,“猜中了!”
“总算猜出来了,累死我了!”洛迦立刻像了没骨头似的,就要往椅子上倒。
“慢着,”杨升慢吞吞地开口,“洛迦,你的任务只完成了一半。柏寒松,请你用一句话概括这道菜跟寿宴的关联点在哪里,洛迦,你负责把他的创意阐述出来。”
绝对是报复!洛迦冲杨升挥挥拳头,等着!
柏寒松这下是真的非常愧疚了。要是早知道导演组这么坑爹,他肯定不会选这个创意。他想了想,慢慢地说:“今天的寿星翁孔老伯,是孔子的后人,所以我选了跟孔子有关的典故——韦编三绝,说的是当年孔子反复读《周易》,多次翻断了捆书的牛皮带子,所以你看这个菜的形状……”他特意把“形状”两个字说的重一些,同时向洛迦使眼色,指指最上面那个绑了三条荷叶的千张卷让她留意。
“说太多了。”杨升立刻打断了她,“洛迦,你从现有的信息里,阐述一下这道菜的创意。”
阐述个头啊,欺负我们喵星人没学过历史是怎的!洛迦抬头一笑:“不好意思,我不会。”