第602章 红海（1 / 2）

张俊带着大厨波斯来到了路口的那家火锅店，这个时候才中午11点多，也不是节假日，那火锅店门口就排起长龙，生意好到不行。

“要是咋们点也有这样的人气，那该多好呀！”

波斯忍不住羡慕地说道。

“走吧！我们也去排队。”

张俊原本以为是店面位置的关系，但是走进店中才发现，好多人是预约的，并不是附近居民，专门驾车吃来这儿吃火锅的。

“红海火锅？这名字不错呀！对了张俊，咋们火锅店好像没有名字吧！”

波斯取了一张号牌，对着张俊说道，张俊没有说话，自己可取不了这么富有诗意的名字，要让自己为火锅店取名字，那真是害了火锅店。

以前自己家族企业生意不错，有的是钱让自己游戏，现在不同往日了，还是慎重一些好，火锅店要是办不起来，那又是给家里添负担了。

“等以后生意好了再给火锅店取名字吧！”

张俊敷衍波斯说道。

等待的时候，红海火锅的服务员笑脸相迎，地上柠檬汁与小点心，生怕顾客饿坏了，体贴得就像是对待上帝一样。

瞧人家服务员，跟你说话一定露出八颗白牙，称谓一定是您，而不是你。

相比之下，张俊火锅店的服务员素质就不是一般的差，动不动就教人家滚蛋，爱吃不吃，脾气比“上帝”还要差。

等待叫号的时候，一名结账的顾客与服务员起了争执，因为服务员多收了他一包纸巾钱，共计2块钱。

服务员又是弯腰赔礼，又是拼命道歉，一直声称是自己的错，奉上一盒水果拼盘，并且菜金8折来平息此事。

“要是这种事情发生在我们店中，小鸭姐估计已经拔刀了，再敢为了2块钱的纸巾胡搅蛮缠，估计依旧手脚骨折丢在大马路上了。”

波斯看着事情的经过，忍不住摇摇头：“我们的服务确实没有人家的好啊！”

“可是我们并没有收取纸巾钱呀！作为一家餐厅，奉上纸巾不是应该的嘛？”

张俊也摇摇头说道：“这火锅店看似和和气气，但是黑着呢！纸巾都收费，说不定消毒餐具也用客人买单。”

波斯瞟了一眼买单客人的菜单，果然收费的方式五花八门，纸巾一包2块钱，消毒餐具一套3块钱，还有米饭3块钱一人，饮料水果一人4块钱……

“收费还挺多的嘛！”

波斯不明白：“除了米饭饮料，难道纸巾餐具不都是应该店家提供的吗？这些本就加紧菜金成本之中了，为什么还要重复收费。”

“米饭一人三块钱，但是你发现没有，大多数人都只吃一两碗，饮料水果一人4块钱，这就更黑了，因为火锅绝配的酸梅汤另外单独，并不在4块钱任喝的范围之中。”

张俊看着火锅店，点点头说道：“这看似把顾客当上帝，但是实际上却是乱收费，比我们还狠呢！”

因为红海火锅生意好，所以张俊波斯两人等了大半个小时，终于等到了位置。

“你是吃货，你来点菜吧！”

张俊将菜单递给波斯，波斯也不客气，没一会儿就点了一大堆东西。

上菜速度很快，没一会儿服务员就把汤底端上来了，也是鸳鸯锅底，但是明显香气没有张俊店中的香，卖相也算中等，并不是特别好。

波斯皱着眉头：“这些汤底与咋们第一次买的差不多，也是添加剂汤底。”

配菜上来之后，波斯却吃不下去了：“肉类全部都是速冻冷藏过的便宜货，不知道放了多久，我猜他们用一下调料压住了肉制品的味道，其实这些并不新鲜，甚至并不是什么好东西。”

张俊夹起一块毛肚来，这毛肚切得没有半分刀工可言，一片毛肚厚薄不均匀就算了，连整齐都说不上。

“真不知道这家店哪里好，怎么这么多人光顾，我都不想吃了。”

波斯将快走扔在一边，喝了一口可乐，然后骂道：“这无良商家，连可乐都兑冰水，没气呀！”

“米饭这是什么米呀！生硬生硬的，还有坏粒的……”

“看看这些青菜，难道都不知道洗干净一点吗？就过一下水而已……”

“天呐，不是吧！我没看错吧，葱段还带些土，有没有搞错呀！难道是现在人的口味比较随和了？这种火锅都吃得下去……”

在波斯口中，这家红海火锅一无是处，表面上将顾客当上帝，后面却没有一分责任心，看不见的地方就尽量忽悠。

“我敢保证，你到这家店的厨房看看，你会有杀人的冲动。”

张俊笑着说道。

波斯不想吃饭了，顿时有些心疼这些钱，这根本就不值嘛！

“我这儿有一张火锅店的优惠券，可以立减20块钱，如果我们菜金达到三百块钱的话，还能多用一张，很可惜我们今天吃了270块钱，但是为了多用一张，我会叫一点菜，争取上三百块。”

“我刚才注意到了，待会付