第49章（3 / 3）

了家。

田爸爸用开水焯了一下，滤干水分，放入小盆，往里面加了盐、熟油，拌匀后装盘，端上了桌。

头茬苜蓿芽，吃起来真是又鲜又嫩，口感极好，营养价值也高。

黎元元第一次吃到这种嫩苜蓿，对大自然的恩赐，心存感激。

放在后世，第一茬苜蓿芽上市时，一公斤可以卖到二十多元，还十分抢手，可谓纯天然绿色食品。而现在，只要下地时贴着地边，不要随意毁坏苜蓿植株，连队里也是睁一只眼闭一只眼，权当为职工们谋福利了。

田爸爸说，嫩苜蓿可以凉拌，清炒，炖汤，还可以包菜肉馄饨。等到星期天，趁着苜蓿的新鲜劲儿，包一顿素馄饨吃吃。

说完，还颇为遗憾地补充了一句：“苜蓿趁大油，包出来的菜肉馄饨最为鲜美，吃起来比荠菜馄饨还要好吃……”

黎元元听得嘴巴里直流口水。

她喜欢吃菜肉大馄饨，尤其是荠菜馅的，别提有多美味了。可现在苜蓿馅的菜肉馄饨竟然比荠菜馅的还要好吃？

那该有多鲜啊。

可惜，连队里还没杀猪，即便想吃也吃不上。

那就先尝尝素馄饨吧？

凭田爸爸的手艺，定能做出花样来吧？

作者有话要说： 困了~

剩下的明天再写吧~

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捉虫~