☆、468.第468章 一起守岁(2 / 2)
。
“还好大哥让他们自己去了鱼回来,不然少道大菜。”云碗正在洗豆芽,指了指水盆里,有几条活鱼在摇着尾巴吐泡泡。
“挺好,大的做个鱼片火锅给他们烫青菜,咱们洗了不要炒。”季青燕先看了看水盆那边,鱼儿有大有小,“小的煎个香辣鱼好了。”
说着又走到灶边,看大嫂正在炒的是红烧肉,在农家油腻腻的红烧肉是好菜,一般人家可吃不起,过年能吃红烧肉都是家底足的人家。
“大嫂,卤肉切了没有?做成凉盘给他们下酒吧。”季青燕扭头去掀蒸笼。她记得都放在蒸笼里给少年们抬过来的。
“好,木耳也泡好了,是炒肉丝还是凉拌?”李氏知道季青燕做菜手艺好,询问着她。这也是她们妯娌第一次同厨房干活。
“炒肉丝吧,我秋天时做了泡椒和白辣椒、还有酸菜,我不知道有这么多人还要喝酒,等我让小花去拿些来,猪肉也要再拿一块过来。”
季青燕划算着做菜立刻走出厨房。