第69章 苏式三层玉带糕(3 / 3)
熟人——怡红院的小丫头春燕。
“眉儿!”春燕欢然招呼,“你可算回来啦!我等了半天,就见柳婶儿一个人忙活。你去哪儿了?”
柳眉有些疑惑,眼下还不是开始准备晚饭的时候,再者她也已经都将事先要做的准备工作都交待了小厨房帮佣的仆妇,不用母亲做什么呀。
不过她很快就明白了春燕的意思。
只见柳母托着两个新鲜出炉的热炒,从小厨房里走出来,先是给春燕过目,说:“这些,晴雯姑娘怕是觉得还成?”
春燕点点头,看着身旁的柳眉一脸懵圈,便嘻嘻笑着解释。
“晴雯姐姐昨儿做活计做得太晚,今儿起来便没精神。宝二爷命她歇着,结果就将午晌饭错过了。晴雯姐姐就命我过来,叫柳婶儿炒两个菜!”
柳眉听着咋舌——晴雯,命春燕过来,“叫”自己娘炒两个菜?!
“晴雯姐姐胃口不好,”春燕完全没意识到什么问题,“说要个炒芦蒿。我过来的时候,柳婶儿还问我,是鸡炒还是肉炒,我说,就是因为荤的不好,才另要个面筋炒的,要少放些油。柳婶儿听了就赶紧洗了手去炒去了……”
柳眉听着,觉得下巴都快要掉下来了。
再瞅瞅柳母手中两碟热炒,一碟是应晴雯之请,做得面筋炒芦蒿,另外一碟则是一道口蘑扒菜心,也是绿油油,鲜鲜嫩嫩的,看着就叫人生出胃口。
可是柳眉却知道,天渐渐冷下来了,芦蒿、口蘑、菜心,这等新鲜菜蔬才是最最紧俏的。她从大厨房那里取来的份例,从来就没多出来过。母亲这是,从哪里来的材料?