第128章 品酒（3 / 3）

孟老伯酿的酒水中，因添加材料不同，所需的发酵出缸时间也有所不同，快的，已经上锅蒸馏装进了酒坛里，孟老伯前几日就是提起让顾晨找个时间大家坐下来品尝一下，看看与之前的蒸馏酒味道口感相比如何。

而酿造的茶酒顾晨也打开了量最少的那一缸，又经过蒸馏方成。

也是从这儿得知，教姜嬷嬷制茶和酒的大和尚也开始使用蒸馏之法，只是使用的工具还没顾晨这样的方便可取，而且制成茶酒除了需要茶叶外，还需添加剂不少的山中野果，取真正的大自然之味才能成功，正是这些复杂的程序，才会在姜嬷嬷“丧生火场”后夏家无人再酿造出原来的口味的茶酒。

两种酒一起端上桌，注入杯中，一种清澈澄透不见一丝杂质，酒香醇厚浓郁，一种则同样澄透却茶香四溢，还没入口，但从品酒的色与香角度来看已属止乘了。

顾晨介绍说：“这第一种就是温泉山谷里找来的作物酿造的，是试验品，大夫酿制需要等七八月份收成后才行，这一杯就是茶酒了，我没有尝过，但尚公子肯定品过，看看这酿造的水平有没有过关。”

这两种酒，哪一种对于尚亦澜来说都是一种惊喜，他漱了口，分别尝了一口，看他闭上眼睛回味的表情，顾晨也安心了，想来是过关了。

再睁开眼睛，尚亦澜指着茶酒这一杯喜道：“除了时间尚短，这茶酒并不比我尝过的差，如果存储上几年，相信会比当年惊鸿一现的夏家茶酒更受欢迎，顾公子真是了不得，身边竟藏了这样的高人。”

顾晨勾唇一笑，心知当初向他打探茶酒事就瞒不住这位尚家少主，说：“是我运气好，谁能想到被夏家不重视的人，会在这样一个不引人注目的地方，其实如果夏家那位真将他放在心上，不可能不知道他原来出生在何处，可惜竟连这样的心思都没有。”

一个字：渣！