第 99 部分(3 / 3)
了个厨房,虽有小错但不算太严重,如今全部接受后也让杨岚忙中出错了好一阵子,足足用了快一个月才把所有事情弄利索,这还是母亲镇着,下人们不敢耍花样的结果,要是去了夫家,有人在给捣点乱啥的,可以想见人和事都没有表面上看到那么容易。
而侯府则由几个姑娘让三夫人带着学习如何管家,自打老太太下令各房的事归各房管了,人员调配也是如此,以后每个月只给月例银子,不给东西衣裳什么的,拿着钱自己买去吧,要点菜给大厨房交银子。
想自己开火也可以在自己院子里弄小厨房,可以提前写菜单交给大厨房一起采买,多余的银钱由各房自己掏。
其实这也是分家的前奏了,等老太太一走利利索索的,不会出现杂乱无章的情况,提前都已经明白清楚了,就是带走自己的奴才就成,也是提前让适应的意思。
一开始的确有些乱,但很快各房都很满意,银钱非但没有多花,反倒还剩了不少出来,以前每个季度要做衣裳,买胭脂什么的,下人们吃拿卡扣,难免损失不少,但如今这样只给银子,每个月各项份例是多少银子,和总在一起直接交给各房,自己采买,不但让各房省了钱,还能买到自己需要的好东西,避免了奴才们从中卡扣。
对于侯府来说轻松不少,减少了各项开支多余花费,各房的主子小姐们也可以随心所欲选择自己喜欢的东西了,例如胭脂府上采买的多不太好,这是奴才们从中卡要的结果,而自己有钱了就可以选择买自己喜欢的,花钱少东西还好。
173封太子
不过各房主子方便了,但是奴才们却少了很多油水,一时间消极怠工的人不少,而且很多差事因为直接给钱后不再需要那么多人了,空闲人多了,奴才们开始偷懒耍滑,喝酒打牌,也有努力上进想求着去主子院子里做事的,一时间侯府下人们在四处在求门路,想换个油水的位置,其中大厨房就是一例。
往日里厨房最苦,没人愿意来,如今可不一样了,这里是唯一还能有点油水的地方,和慧借鉴了杨岚统管厨房时承包责任制的想法和经验,稍加修改后用在了侯府大厨房上,厨房上的婆子有了奖励,还不用偷着摸着拿钱,自然腰杆子都直挺了很多。
这一来二去的显得下人们有点乱,不过奇怪的是和慧长公主没吭声,三夫人竟然也不说话,老太太早就说了不管事就真的一概不过问了,反正少谁的也不能少她的不是。
有那眼尖心亮的,越发用心做事,生怕哪天把自己裁掉了。
杨昊回来后没多久不过几天的功夫,容家派人来下定了,容逸特意亲自去捉了两只活雁,精神抖擞,被关在笼子里还叫个不停,引得不少人驻足观看。
紧接着就是诸多繁杂的礼节,纳彩,交换庚帖,纳征,婚书,彩礼等等一样一样都要按规矩来,直到八月底才算弄完。
办完了女儿的定亲礼,和慧又紧着忙儿子的定亲礼,两人不过错后半个月的时间,刚好有好日子。杨昊是习武出身,特意跑去西山林场附近,捉了一对活雁回来送去了崔家。
等这点事弄完也都九月中旬了,已经是秋高气爽的时节了。二夫人带着女儿和儿子一起坐船回来了。儿子马上要科考,提前回来准备一下,令女儿也定亲了,要准备一下嫁妆的事。
最高兴的自然是杨岚了。因为二婶婶和二姐姐回来都给她带了很多江南新奇的礼物,二婶婶因为杨岚定亲礼没赶上,这回送了她两套头面首饰,一套是金镶嵌红宝石的,听说是江南祖传的老手艺,制作精美考究,端庄大气。
另一套是二姐姐一模一样的,珍珠头面首饰,其中多是大颗粉紫的珍珠。莹润华耀。有龙眼大小。非常难得。
姐妹几个好久没见,自然亲热异常,让厨房整了几个菜。姐妹几个在一起