第122章：做纳底（1 / 2）

“据本台记者报道，昨日我市公安机关对本地最大的黑帮黑龙帮进行了清网，累计抓捕了黑龙帮成员105个，缴获枪支86支，同时缴获赃款一亿三千万……同时，在这一次的清网行动当中，本市的一名小英雄积极配合警方的行动，打入黑龙帮内部，救出了被黑龙帮抓去的市长。后来，这位小英雄更是在市中心的烂尾楼大火的时候，救下了一个从五楼跳下来的女孩，有关这位神秘的小英雄的后续报道，请大家持续关注本台……”

“小言哥哥，那……电视台上说的小英雄就是你？昨天的事还真的是真的啊！”

申灵在厨房捣弄着，却也听到了电视上的报道，对杜言说道，“不过这电视台怎么不说你的真名啊！这下你可出名了，直捣黑帮，又是英雄救美，这下学校里又不知道有多少女生要把你当做白马王子了。”

杜言怎么听申灵这话当中有一股酸溜溜的，只能够嘿嘿一笑道：“电视台不报道我的真名才好呢！谁知道这个黑龙帮有没有被剿灭干净，昨天我听刑警队的严队长说，黑龙帮的大哥还没有被抓到呢！要是被他知道是我害了他的好事，我还不得时时刻刻提防着他们来报复？”

“不是吧？那我们家可得小心一点了，那可是黑社会，有枪的。对了，小言哥哥，昨天你是怎么杀出重围的？电视上可是说了，他们都是有枪的，甚至连刑警都伤了好几个，你怎么一点事都没有啊？”

申灵一边洗菜一边和杜言聊着，杜言这一下就得意了，笑嘻嘻道：“因为你家小言哥哥我会功夫啊！嘿嘿嘿……三下五除二，就把他们都给打趴下了。厉害不？”

“你就吹牛吧！你会不会功夫，我这个表妹还不知道啊！以前小时候你就经常被俊哥哥欺负，还功夫呢！”

申灵扑哧一笑，说起了杜言小时候的糗事。申灵口中的俊哥哥叫做赵俊，是杜言三舅的儿子，比他大十个月，从小就欺负杜言，而杜言身体瘦弱，每次都打不过赵俊。

“哼！现在可不一样了，不信你等着看，这周末去给外婆过生日，看我不把他给打趴下。”

杜言做了一个力量的动作，决心一定要一雪前耻，更不能够被自己的表妹给看扁了。

“小言哥哥，我做纳底给你吃好不好？”

将菜都洗干净了，申灵卷了卷袖子，问道。

“你还会做纳底？”

杜言惊疑道，可以说这纳底算是芝城的一种名小吃了。每到酒席宴会，几乎是必上的一道菜，而且这道菜是大人小孩都爱吃，尤其是小孩每次吃酒席的时候，都是盼着这一道菜，这味道是鲜爽可口，香滑无比。

如果算上重生的时间，杜言也已经好几年没有吃过纳底了，心里头也怪想念的。如今听到表妹申灵居然会做，肚子里的馋虫自然被勾了起来了。

“当然会了，因为我喜欢吃，所以我特意向我妈妈拜师学艺的。你要不要吃？要吃就来给我打下手。”

申灵得意地一笑，她就知道这纳底是杜言从小最喜欢吃的菜了。

“好，要怎么做？”

反正闲着无事，杜言洗了洗手，就到厨房帮忙去了。

“把这些肉给切碎了，然后把地瓜粉放进去搅拌均匀就就好了……”

申灵将洗赶紧的半斤猪肉放在砧板上，抽出菜刀来给杜言，道：“我的小言哥哥小英雄，现在可是考验你刀功的时候咯！”

“这有何难？看你小言哥哥精湛的刀功吧！”

杜言接过菜刀，就在砧板上将那半斤猪肉悉数剁碎了。大学毕业以后，杜言几乎都是一个人生活，所以厨艺方面不说有多精湛，但是切个菜剁个肉还是没有问题的。

“咦？没想到小言哥哥你也会啊！看不出来噢……”

申灵一边打着鸡蛋，一边看杜言的刀功，身体不知不觉就贴了过来。

“额……”

感受到申灵紧贴着自己的体温，杜言不知不觉又起了反应，还好穿着的是牛仔裤，只要微微将身体往前弓弓就看不出来了。

但是偏偏这个时候，申灵猛的一转身靠了过来，杜言触不及防，手上拿着菜刀又没办法转身躲开，结果就是杜言的小帐篷顶在了申灵的小屁股上了。

“小言哥哥，你……你又欺负人！哼，回来我一定要告诉大姨去。”

申灵脸一红，气呼呼地道。

“这……是你自己要靠过来的，我可不是刻意的。”

杜言百口莫辩，只好狠命地跺了跺砧板上的瘦猪肉。

纳底的做法其实也并不是太复杂，杜言将瘦肉都剁碎了以后，放入碗中，加入水和地瓜粉均匀了搅拌了一会儿，用手揉成一个个直径1.5厘米的肉粒，等水烧开后把肉粒搓碎放下，煮熟捞起放到冷水里浸泡。

然后，申灵那边开始起油锅，在锅里放入几勺的黄油，再放下葱头熬出香味，加些白菜丝、冬笋、酱油、盐下锅炒一会，把泡好的肉粒放下，加适量水煮开，地瓜粉加适量水调匀，煮成糊状，起锅前用个鸡蛋调匀渗入，另加些胡椒