29.干蒸圆子母鸡汤(2 / 2)
袋,空方便面盒……
偶尔若素眼神扫不在屏幕保护状态的电脑显示器,会在第一时间转开头去。
杂志社周一固定晨会,会议室隔音设施良好,常常门一关,不知情人站在院子里,会以为是一幢空屋。
时时有快递员在门口喊,谁谁谁的快递,可是楼上无人应答的事发生。
若素这时便充当收发室大妈角色,代为签收快递。
若素有时怀疑,倘使她正好有事出去,楼上诸人恰好在会议室开会,偏偏小偷上门,恐怕整间杂志社被洗-劫一空,他们也未必知道。
随后若素笑自己杞人忧天。
中午若素仿着农庄的做法,端上两大碗蟹籽拌面。只是蟹籽不是新鲜的,而是农庄出产瓶装蟹籽酱,略略腌过,十分入味。面条,若素买得是街尾一间福建潮州菜馆子每天限量供应的手打面,比普通面条粗且柔韧,过水沸一沸,即刻捞上来,沥干备用。
农庄上用的配料丰富,不过若素隐约记得在网上看过一篇关于食物相克禁忌的文章,里面提到,虾蟹不可与黄瓜柿子绿豆同食。
若素宁可信其有,便将黄瓜丝绿豆芽换成卷心菜丝与洋葱丝,再放上胡萝卜、火腿、榨菜丝,用猛火爆炒,一时整间洋房香味弥漫。
二楼一颗颗脑袋探出来。
“小素~~”小水连声音都不对了,“什么东西,这么香?”
七七伸手将小水的头按回去,“我中午要双份!”
百忙之中,若素都听见有东西凌空飞过的声音,以及七七“哎呀”一声叫,然后一片静默。
过片刻,帝玖的声音慢悠悠传下来,“过犹不及,小素,正常饭量准备就好。”
若素微笑,将沥干水分的粗面倒下锅,翻炒到入味,盛在青花大汤碗里,在上头洒上蟹籽酱和翠绿葱花,便大gong告成。
“可以开饭了。”若素在楼下朗声说。
只听楼梯一阵“嗵嗵嗵”响,平时要拖一会儿时间,才能到齐的人,今天统统坐在茶水间沙发上,拿起筷子,便准备开动。
“还不能吃!”若素轻喊。
“美食当前,而不能吃,就如同美女在怀,而不能乱一样……”空虚太息,“是人生至痛苦的一件事。”
小水与七七听了,纷纷拿筷子去抽他的手背。
好在空虚闪得快,否则一双干净修长的手,转眼变猪蹄。
若素从冰箱里取出川椒与辣油,放在圆几上,“喜欢吃辣的话,自己放。”
果然众人欢呼一声,“若素万岁!”
若素抿嘴笑。
“小素坐下来一起吃罢。”帝玖招呼她。
若素指一指电蒸锅,“还有一道点心,一个汤。你们先吃起来。”
这时电蒸锅发出“嘀——”一声,提示时间到。
若素过去,揭开锅盖,顿时一股香气扑鼻而来。
若素戴上手套,取下第一层的盘子来。
“我来帮忙。”空虚跳起来。
“对,让空虚帮忙,他皮厚。”小水一边和七七抢面,一边说。
“当心烫!”若素提醒。
“这是什么?年糕发糕还是——”空虚面不改色地端着烫手盘子回到自己座位上,将整盘点心,放在自己跟前。
“空虚真狡猾~”小水大哂。
若素端着另一碗汤过来,放在圆几中间,“那是干蒸圆子,有肉馅儿和菜馅两种,因为混放在一起,我也分不出来。是古镇特产。”
又指一指中间那碗汤,“这是那边散养老母鸡熬的汤,灌装在密封袋里带回来的。跟新鲜的一样,放一点菌菇,鲜笋,不用搁一点点味精,最鲜甜好喝。”
“好幸福哦……”小水一边吃拌面,一边盛汤喝,脸上一副幸福表情。
“以后谁娶到若素,谁有福了。”空虚翘一翘大拇指,另一只拿筷子的手,“啪”一下拍开帝玖的筷子,抢先夹走一只干蒸圆子。
帝玖看他一眼,招呼若素,“快来吃饭罢。”
“我把灶头收拾一下就来。”若素倒真不饿,她在做午饭的时候,趁机吃了不少口。俗话说,三年大旱,饿不死厨师,大抵正是如此。
等若素收拾好灶头,四人已经风卷残云一般,横扫整个圆几,然后跑到客厅另一侧沙发上东倒西歪,歇食去了。可是,圆几一角,静静放着一碗拌面,两只干蒸圆子,并一碗鸡汤。
若素擦拭双手走过来,看见这一幕,心间温暖。她蒸了十二只圆子,本就算好了,他们每人三只的,也不晓得是谁,给她留下两只。
若素坐下来,默默吃属于她的这一份午饭。
有好笑的感动,缓缓自心间流过。