第392章 海鲜面(1 / 1)
接下来只需要去注意鱼鳔胶的浓度即可,不能太浓,也不能太稀,不然粘合度都不好。
“成了”。
看到鱼鳔胶大约和普通糨糊浓度差不多的时候,秦晓希忙熄了火。
可以,就是这样的,秦晓希你怎么就那么棒呢,竟然一次就成功了,哈哈。
美美的看着鱼鳔胶,秦晓希仿佛看到了自己的工艺品事业大放光彩,仿佛看到了云夂熠赞赏的笑容。
之前说过鱼鳔胶和猪皮鳔按一定比例混合,粘合度才最好,而且也最能抵抗四季变化的天气,所以接下来秦晓希要做的就是——猪皮鳔。
猪皮鳔的制作方法和鱼鳔胶一样,已经有了一次制作经验的秦晓希很快、很顺利的把猪皮鳔给制作了出来。
“完美”。
秦晓希把鱼鳔胶和猪皮鳔分别收放在两个陶罐里收好,以后用的时候直接按比例调配就好。
忙活完这些,时间已经是上午十点多钟,秦晓希走到院子里大大伸了一个懒腰,开始考虑做午饭的事情。
三叔和海叔都是要下午才吃饭,中午简单做一些就好,自从到了这个地方之后,每天吃的不是粥就是米饭,好久没有吃过面食了,趁着今天时间还充裕,做一个海鲜面出来吧。
说做就做,简单休息了一下,秦晓希便挽起袖子再次走进了厨房,虽然现在时间还早,但要事先把面团和出来,这样需要不少时间,而且家里也没有海鲜了,等下还要去海边捉一些螃蟹、大虾和蛤蜊,所以提前做肯定没错。
和面很简单,秦晓希凭借着一双巧手,三下五除二就把它和了出来,但如果想让它吃起来口感劲道就需要一点小方法了,在和面的时候,秦晓希往里加入了一个鸭蛋,和好之后又不停的来回揉压,直到面团光滑弹性十足,方才停下。
“出发去海边”。
把面团放在容器里饧着,秦晓希带上防晒利器帽子,背上背篓走出了家门。
现在村子里的人都知道秦晓希脸上绿油油的,嘲笑了她几天后,见秦晓希压根不理会他们,便自觉没意思消停了下来,现在看着她绿油油的小脸倒也习惯了,没有人在去说些什么。
海边一如既往的清新美丽,波澜壮阔的大海、不停涌动着的浪花、在空中自由翱翔的海鸥,以及金灿灿的沙滩,如果不是考虑到这是古代的话,秦晓希真的很想穿清凉一些,好好的玩耍一圈。
想想就算了,还是先找点能吃的把。
秦晓希抽了抽鼻子,把在这里非常不切实际的想法抛到了脑后。
螃蟹、大虾、贝类非常好找,不一会的功夫就捡到了许多,又顺便捡了一些被海水冲上来的树枝漂流木,这些在旁人眼里一点用处都没有的东西,对于她来说都是宝贝。
临近中午,太阳最毒,捡够了自己需要的东西,秦晓希没有多待,立刻赶回了自己家。
“晓希,你看爹给你带了什么回来”。
秦大海人还没有进院子,声音就先飘了进来。
“什么东西啊?”,秦晓希从厨房里探出头问道。