☆、第二十五章（1 / 2）

艾铭的心里真的是五味陈杂，又是感动，又是感慨。

是不是因为我等了太多年，委屈了太多年，老天爷都看不过去了，所以派了一个天使拯救我；是不是老万真的已经到了天上，不忍心看我还这么孤苦无依，就找了个人来陪伴我；是不是自己这么多年苦等为的并不是老万，而是他？

看着眼前这个人，艾铭终于决定挥别过往，好好开始了。有时候女人真的很奇怪，一顿早饭足以推翻多年的执着。

“咖啡味很香，能帮我倒一杯么？”艾铭收拾好心情，微笑地说。

“好！”看见艾铭这么给自己面子，崔山高兴的说。

宋池周末还得换班，所以家里还是只剩下李伟一个人在。

本想给艾铭打个电话，打开手机通讯录，发信最近联系人里面都没有艾铭的名字，看来真的好久没有联系了。

打开冰箱看了看，自从宋池搬来后冰箱里总是塞满了食材，看着琳琅满目的冰箱，李伟都快挑花了眼睛了，无从下手。

大周末的，余艾铭肯定要么睡懒觉要么吃外卖。李伟心想。做点吃的给艾铭送过去吧。挑了半天，李伟还是找了些素菜，清炒了下，又做了西红柿蛋汤。用玻璃器皿装好打包好之后，李伟就出门了。

到艾铭家也就是一根烟的功夫，可是怎么敲门都没有人响应。

难道出去了？不该啊，平常这个点她应该正准备起床点外卖才对。

拨通了艾铭的电话，那头却是无法接通。

是不是去工地了或者加班去了？李伟心想。

没办法只能给艾铭发了微信，告诉她留了饭菜，放在门口了，让她回家记得赶紧吃，直接微波一下就可以了。

把打包的饭菜放在艾铭家门口，刚要走，又回头望了望，发现家门口的鞋架上的鞋都散落一地。转过身，帮她把鞋子整理好，才放心的离去。

“咦，我手机呢？”艾铭从早晨起床之后就没有发现手机。

“应该跟你在一起啊，昨晚我放到你床边的。”崔山一边刷着盘子一边说。

“那我去房间找找。”艾铭说着就进了房间。

进房间之后，找了一圈才在床底下翻出来，一边嘲笑自己真是乱扔手机的好手，一边找充电器。手机没电自动关机了。

一边等着手机充电，艾铭一边品着崔山煮的的咖啡。

喝到嘴里，细细品着居然发现有甘、酸、苦三味，而且搭配完美，就算没有加糖也完全不具苦味，酸味也搭配的很完美。

“蓝山？”艾铭问。

“可以嘛~这都能喝得出来。”收拾完厨房的崔山一边抽了两张抽纸擦了擦手一边坐在艾铭身边说。

“品质很好哎~”赞不绝口的艾铭又抿了一小口激动地说。

“哈哈，是我托我一个高中同学从牙买加寄给我的，他正好在那做生意。”刚坐下来的崔山举起手宠溺的拨了拨艾铭的短发，说：“你这个喝咖啡的老手，嘴巴还真是叼~”

艾铭得意的说：“那当然了，蓝山咖啡可是世界上最优越的咖啡，且产量较少，物以稀为贵。蓝山山脉位于牙买加岛东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。

蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨，这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡。”

这一切的一切都是老万告诉他的，曾经的老万总是一边煮着咖啡一边跟艾铭讲这些咖啡的故事。

“那你知道为什么蓝山咖啡那么好喝么？”崔山继续微笑地看着艾铭问。

艾铭又享受般的抿了一小口咖啡，摇了摇头。

崔山坐在沙发环抱住艾铭，慢慢的说：“因为牙买加的蓝山咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。

采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵12-18小时。此后对咖啡豆进行清洗和筛选。之后的工序是晾晒，必须在水泥地上或厚的毯子上进行，直至咖啡豆的湿度降至12%-14%。然后放置在专门的仓垛里储存。

需要时拿出来焙炒，然后磨成粉末。这些程序必须严格掌握，否则，咖啡的质量将受到影响。”

“你怎么知道这么多？”艾铭吃惊的问。

崔山耸耸肩膀，说，“因为你喜欢啊~所以就稍微研究了下。不过说回来，你怎么那么喜欢喝咖啡啊？”

艾铭思考了下说，“太久了，我也不记得了~”

“你喜欢喝，我以后煮给你喝就是了~不过亚洲人喝咖啡容易钙流失，少喝点。”崔山说。

艾铭点点头。

突然艾铭像是想起了什么，问：