313,开业(2 / 3)
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这些人都是黄自强招牌进来的,能力上是不容置疑的。
特别是营运经理,脑子活泛。
大家一边吃饭一边聊天。
这是国人的习惯,很多事情都是在餐桌上谈妥的。
餐桌上谈工作,餐桌上交流感情。
没有什么事是一餐谈不妥的,不行就两餐,三餐。
陈白羽喝着椰子汁听大家一边吃饭一边说着豪言壮语,说要把天下大鸡开遍全国,要发展成全国数一数二的大企业......
“老板,我们有信心的。”
陈白羽笑得矜持,“我对你们也有信心。”
虽然在座的人都比陈白羽大,但没有人敢小看她。这不仅仅是因为陈白羽身后的靠山庞大,更因为她本人就不是善茬。
有对陈白羽不熟悉的人说老板看起来年轻还软绵,看着就好欺负,一些已经见识过陈白羽的雷厉手段的人则给对方一个眼瞎的眼神。
扮猪吃老虎,绝对比老虎本身更有杀伤力。
餐桌上的众人已经从公事谈到了私事,陈白羽正在低声和黄自强说话。
“我刚刚看了,接线员有些忙不过来,还要继续招......”陈白羽见识过后世外卖的强大,知道外卖肯定会越来越好。所以,就目前的接线员肯定是不够的。
黄自强点头,他也看到了外卖的前景。
“外卖卡还要继续发。公司的包餐继续谈。”很多工作及时陈白羽不说,黄自强也能做好。
对此,陈白羽很放心。
突然,小挂包里的小灵通响了起来,是齐淼打过来的。齐淼和顾海楼一起到广州去看大唐商城的筹建进程。
看陈白羽放下小灵通,黄自强有些奇怪的问,为什么不用手机?很多商场精英都喜欢用摩托罗拉。例如黄自强,用的就是摩托罗拉。
陈白羽摇摇头,对她来说,摩托罗拉太大正版,太男性化。
“我还是个学生呢。”用小灵通最合适。
而且,陈白羽在等,等索尼爱立信面世上市,然后买一台。相对于摩托罗拉和诺基亚,陈白羽更喜欢索尼,索爱所爱。
陈白羽喜欢这个寓意。
上辈子,李天朗曾经给陈白羽送了好几款索爱手机,每次她准备换新的时候,李天朗就会帮她准备好新款。
可惜,后来的后来,索爱消失在大家的视野里,而她也和李天朗分开。
和公司的人吃过饭后,陈白羽回家去。
三天后,开业活动结束,不过还有其他的消费活动在继续。
天下大鸡的生意还是很不错的,特别是在很多公司上班后,外卖业务是蹭蹭蹭的上涨。
一个门店三个外卖员根本就不够用,黄自强已经安排到了五个。
天下大鸡价廉物美,味道好,分量足,不少公司在试过天下大鸡的餐后都愿意和天下大鸡谈包餐。
外卖在增加,接线员也在增加。
发展势头很好。
然而,也不是没有问题的。
例如管理上,卫生上,健康配搭上等都有着需要解决的问题。但最重要的,最迫切的却是食材的问题。
天下大鸡味道好不仅仅是厨师的功劳,还有原材料的原因,好的食材能让厨师事半功倍。
天下大鸡用的全部是农家鸡,拒绝用鸡场的饲料鸡。
但现在农家养鸡的人不多,供不应求。
黄自强和陈白羽找了不少的果园,想要采购果园鸡。但陈白羽吃过后,就发现这些果园鸡也是喂饲料的,肉质和大唐农场果园出来的根本就不能比。
这不是陈白羽想要的。
以前,鸡需要一年两年才能出栏,但现在,一个月两个月就能上市销售。肉质软糯糯的,还带着一股腥味。
白切鸡最能体现鸡的质量,鸡好不好,一口就能吃出来。而白切鸡是天下大鸡的招牌菜式。
陈白羽是吃农场果园的鸡长大的,最明白,什么样的鸡最好。她尝过不少地方的鸡后,还能说,农场果园的鸡最好。
这绝对不仅仅是因为她对农场有感情。
他们在郊外买了田地种菜,菜可以两个月内有收获,但家禽,最少要到明年中旬。现在天下大鸡的采购员已经走带了隔壁市的城镇,就为了采购到更好的家禽。
虽然着急,但也知道有些问题的解决是需要时间的。
开业十天后,陈白羽带顾延年和顾归来到天下大鸡吃饭。为了不影响生意,来得有些晚。
晚上八点,生意慢慢的淡了下来,吃饭的人少了,店里的鸡已经全部卖完,就剩下一些鸭还有扣肉。
“老板,只有白切鸭和梅菜扣肉了。”
陈白羽看向顾延年和顾归来。
“没问题。”
陈白羽拿起一个鸭爪子,想着后世大受欢迎的绝味九九。
天下大鸡每天需要大量的家禽,而为了不影响美观和口感