151，高杆黑糯米酒（6 / 9）

的花样多些。

农场也有酒，不过一般是米酒，果子酒，还有黑糯米酒。其中，陈白羽最喜欢黑糯米酒。

黑糯米酒能养气补血，很适合女人饮。

黑糯米酒用的不是一般的黑糯米，而是那种高杆的的黑糯米。高杆黑糯米差不多有两米高，不仅需要好田，还是要靠近泉水的田。

即使这样，也不一定会有收获。因为太高，很容易就被风吹倒，特别是台风季的时候，需要用竹片一层一层的固定。

即使这样用心收获也不高，亩产会比一般的稻谷少一半左右。

所以愿意种植的人家很少，一般都是种一般的黑糯米，不像高杆那样需要精心呵护。

高杆黑糯米煮的糖水也好喝，每年七八月份的时候，阿婆就会煮一些黑糯米糖水给陈白羽兄妹几个解馋。

阿公每年都会种一些，不多，就五分田左右，用来煮糖水或者过年的时候泡酒。

高杆黑糯米泡出来的酒，颜色和红酒一样，很漂亮，口感却不同。高杆黑糯米的口感是甘中带辣，辣中带甜。

甘，是甘草那样回味深远的甘。

辣，则是一般米酒的辣，和辣椒的辣不同。

甜，则是水果的甜，淡淡的，清清的。

一口下去，回味无穷，各种滋味从口到心头。

在2000年后，这样的高杆黑糯米酒就很少见了。因为肆意的使用各种农药，破坏了农田的质量，很多地方都种不出质量好的高杆黑糯米了。

陈白羽记得小时候站在高杆黑糯米前，感觉好高好感。然后一串串稀稀疏疏的黑糯米垂吊着，很漂亮。虽然说是黑糯米，但外壳的颜色并不是黑色的，而是深深的紫红色。

脱掉外壳，里面的米也是深紫红色的。

高杆黑糯米不能用脱壳机去壳，还用人工。用一个圆圆的竹筒，轻轻在黑糯米上碾，轻轻地，不能把米给碾碎了。

小时候，陈白羽很喜欢看阿婆做这一步工作。她常常会站在旁边，朝着簸箕里的被碾得半开的黑糯米鼓起腮，用力吹。

呼呼的，看着紫红色的壳被吹出来。

阿婆会在一旁鼓励，“用力吹。”

有时候，陈白羽会不小心的把口水给喷出来，落在黑糯米上，然后假装阿婆没有发现偷偷的在簸箕里乱拨，把沾了口水的混合隐藏。

每次，阿婆都会笑盈盈的看着她。

然后她又骨气腮用力吹谷壳。

“七叔，我给你带红酒。听说外面的人都喜欢和红酒，葡萄红酒。”

“哈哈。好。我等着。”七叔哈哈的爽朗大笑，然后让陈白羽三姐妹小心些，遇到那些不怀好意的人就不要怕事，大唐农场的人不是好欺负的。

到东莞的时候已经是凌晨，阿爸在街口等着。

“阿爸。”陈白羽高高兴兴的扑上去，双手抱着阿爸的脖子，“阿爸，我可想你。超级超级想。”

“阿爸，我要赚圈圈。”

“小五，让阿爸过来搬行李。”

真是的。

刚下车就扑过去。

二姐无奈的摇摇头。有时候，二姐真不明白陈小五是怎么做到的，又亲有抱，看着就难为情的。

也不知道从哪里学到的这些轻浮动作。

要是让阿祖看到肯定又要说她。

用阿祖的话说就是屡教不改。每次都是认错态度良好，转眼就忘记了。教得小胖子现在也喜欢亲亲，还说什么我喜欢你，我爱你之类羞死人的话。

每次阿祖说不能说轻浮的话，但陈小五和小胖子就是一边认错一边继续犯。

三姐看着倒是有些羡慕，她也想像陈小五那样和爸妈亲近，但每次都觉得不好意思。她做不到陈小五的厚面皮，也做到陈小五的大胆。

但她是羡慕的。

三姐在努力的往陈小五的方向靠拢。就好像阿妈说的，不聪明不要紧，看着别人怎么做然后学习。

兄妹几个，陈小五最活泼，和家里的关系也最好。

阿祖也说，女孩子应该活泼些的。

活泼的孩子会有更多人喜欢。

三姐妹从家里带来了两蛇皮袋红薯，然后还有一袋菜干，两袋荔枝和龙眼。

阿爸把两袋红薯扛在肩膀上，“走。回家去。”

陈白羽提着龙眼走在阿爸旁边，和阿爸说起学校的趣事。说她参加了市里的朗诵比赛，拿到的第三名，然后还有她被老师夸赞。

二姐看了陈小五一眼，有些哭笑不得，就连老师在课堂上表扬她回答得好的小事都能说得兴致勃勃，也只有陈小五了。

“阿爸，你不知道。数学老师叫了我，还有另外三个数学比较好的同学上黑板做题。他们三个同学的步骤和答案一样，只有我的不同。”陈白羽皱了皱小鼻子，“阿爸，你说谁的答案对？”

阿爸老实说，“我不懂。不知道。”

陈白羽幽怨了。

阿爸也