第34章 收拾长舌妇(求收)(2 / 2)
和面,面不能成形,用凉水搅成糊状却不能太稀,若是太稀的话一会槐花挂不上面,等面搅拌好了便将空完水的槐花放一起再搅拌均匀,成果不能太稠更不能太稀。
架了小锅火烧的旺旺的,锅里点了些熬好的猪油,等油一热将不稠不稀的槐花面糊摊进锅内,用勺子一点一点的摊均匀,火继续烧的旺旺的,没一会锅内就传来阵阵的香味儿,小石头早馋的凑在跟前流口水。
李氏在菜地里抽了把蒜台,淘洗干净切的丁状小小的,用姜蒜、盐巴、辣椒调了份凉菜,油滋滋的槐花煎饼就着辣滋滋的蒜台,那味道是绝对的爽口。
摊了四五个槐花煎饼,田锦绣突然想起之前倒腾好的大肠小肠还在盆里搁着呢,她洗了手将那冰水冷浸的大肠小肠捞出来,准备再做个爆炒猪大肠。
李氏原本揽着朵朵给她喂槐花煎饼吃,瞧见田锦绣在收拾猪大肠,惊呼道:“二媳妇,你干啥呢?赶紧扔了那!”
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碎碎念,收拾坏蛋的感觉真爽。╮(╯▽╰)╭