第027章(4 / 6)
忘记了,你要提醒,不管啥时候,不能让我们饭店的效益滑下去,滑下去你们的待遇和福利可就没有那么好了。
干脆我给你们写张单子,哪些菜在什么季节好卖,淡季该怎么提高效益……”
要走了,罗明亮有太多的不舍,红星饭店一开始就是他们三人一起努力支撑的,从没有一个客人到现在,成为柳城市口碑最好的饭店,效益最好的饭店,他是用汗水浇灌出来的,他很少中午下班以后休息,饭店每天下午都有人轮流值班。
就好比自己的孩子,一点点看着成长起来的,每一处都有他的汗水洒落。
三人在后厨一个人教,两个人用心的学。
时间在忙碌中悄然滑过,腊月二十九一早,卖完早餐。
四人把饭店收拾干净,关好大门,罗明亮回头再看看,不舍,很不舍。罗明清看着小四这样,自顾自的伸手从小四的棉衣兜里面,掏出来隔壁院子的钥匙,他的行李不用带回去,只需要带回去被单和衣服就行,东西起床以后,他就放在隔壁小四家里。
小四回去也有很多东西要带,上次婉婉回去也只带了一部分。
兄弟俩一人要挑一担东西回去。
很明白小四对饭店的感情,饭店有今天全是小四和小陈小鲁三人努力搞成这样的。
回去的路上,罗明清不知道该怎么安慰小四,只能闷不吭声,挑着东西往前一直不停的走,也忘记后面还跟着一个一直不愿意做苦力活的弟弟。
“二哥,你等等我,走那么快干啥?”
望着前面一骑绝尘而去的二哥,罗明亮已经顾不上伤感,无奈的朝着前方的背影大声的喊道。
“啊……”罗明清回头看看,弟弟已经快变成了小黑点,放下担子,停在路边等待小四。悠闲的抽出来一根烟,他在饭店学了这么久,前几天范义家带着范大爷来试他和小鲁的手艺时,直夸他进步巨大,还送了两包沅水的烟给他。
两天时间抽了两根,棉衣兜里面,已经拆开的那一包能抽到正月初三,或者更久一点。
吞云吐雾,享受着神仙般的感觉。
“小四走快点撒,快点能早点到家。”罗明清归心似箭,他进城二十几天,现在只想回家,晚上能搂着堂客,也能吼吼家里不听话的臭小子,在爹娘面前也尽尽孝。被爹偶尔骂几句。
想到家,他恨不得插上翅膀飞回去。
“二哥,我也想早点回家,你以为我们是坐着车吗?能多快,我又没有一双铁脚。”
“算哒,不和你争,走快点,没几里路走了。”
兄弟两和小时候一样,一路上拌着嘴走回去的。
到家的时候,罗明清觉得嗓子要冒烟了,小四啰里八嗦的,气的自己肝疼。
“堂客,快,快给我到杯温水,渴死我了。”
罗明清到隔壁小四家里撂小担子,拿着自己的东西,就往自家跑,人还没有进门就开始喊,要温水。
“怎么了,渴成这样,小四连水也不给你喝啊?”魏春花调侃他。
“小四一路上啰里八嗦的,说话就说话,他还气我,我哪里说得过小四的那张利嘴,气的我肝疼,嗓子还说的冒烟了,小四气人的很……”
“咕咚咕咚”一口气灌了大杯茶。喝下去,才感觉嗓子滋润不少,总算是没有冒烟。
“哈哈哈,你真蠢,不搭理他就是了,干啥还非得搭腔和他对着说,你自己蠢,还怪人,真是……哈哈。”
魏春花想到自家男人以前每次被小四气的跳脚的样子,忍不住又笑了出来。
“你还笑,胳膊肘往外拐。”
夫妻俩笑闹着,家里的孩子早就跑出去玩。
许婉如夫妻俩一起去到姑姐家里接儿子,早上被姐夫接过去的,说是家里炸米花糖,让孩子去家里,还能吃到热的米花糖。
热的米花糖吃起来味道极好,许婉如也会做,她是来了这里才学的,柳城独有的方法,做出来的蜂蜜米花糖那是一绝。
香,酥,脆,甜而不腻,空间出品的蜂蜜加入其中,味道一定更香,早上姐夫来接大宝的时候,许婉如拿出来一小瓶蜂蜜送给姑姐家里做蜂蜜米花糖。
自从来了这里,她还学会的自己做麻花,生产队有位老人从柳城下面一个县城的乡里嫁过来的,她的娘家项洋生产队,做麻花也是一绝,只是不如天津麻花那样世人皆知。项洋麻花,没有名气,甚至是很多柳城人都不知道,也没有吃过。许婉如原身却在小时候无意中吃过一次,脑海中一直记住这个味道,很想能再吃到。
当初就是老人给了她一根麻花,许婉如接手原身的记忆后,找了几天比较空闲的时候,找老人学了怎么做。
她后来也吃到了原身心心念念的麻花,味道真是极好的,一点也不比天津麻花差,民间有高手。
做点心是许婉如擅长的,吃过什么好吃的,无论是中式点心还是西式点心,她都能做出来,味道只是稍稍有点差别,多做一些次数,她就能做出来原味。