第二百七十二章定价（1 / 2）

在林家众人的震惊和不解当中，林莫瑶挨个的把十个松花蛋全部剥了蛋壳，随后分成几份，分别做了皮蛋豆腐，皮蛋搜肉粥和皮蛋冬瓜汤，随后和其他的饭菜一起摆上了桌。

一大家子围坐在一起，看着桌面上新出现的三个菜，谁都没有动筷子。

“阿瑶，这，能吃吗？”林氏有些担心，毕竟那鸡蛋都变了黑色了，但是就在刚才，她帮着林莫瑶做这几个菜的时候，闻到的那股香味，真的很香很特别的味道，让林氏又忍不住想去尝一尝。

林莫瑶微笑着点点头，随即当着众人的面，伸出筷子夹了一块皮蛋豆腐放进了嘴里，道：“娘，你们尽管放心吃吧，这不是坏了，是，我也解释不清楚这个原理是什么，总之这是很好吃的一种食物。”

听了林莫瑶的话，林家众人你看看我我看看你的，最后还是林刘氏和林二爷夫妻带头盛了碗皮蛋瘦肉粥开始吃了起来。

只一口下肚，三人的眼中就迸射出了亮光，毫不犹豫的开口夸赞道：“好吃。”

其他人见状，也纷纷将自己面前碗里夹过来的放进了嘴里，一种从未品尝过的清香充斥着嘴里。

皮蛋瘦肉粥，入口软糯，有鲜肉的香味和皮蛋特有的香味混在一起，再放上芹菜末，小火慢慢熬制，直到锅里的米熟透开花，肉沫煮到软软的，轻轻一咬就碎，最后起锅之前可以根据口味放上少量的盐就能吃了。

皮蛋豆腐，将嫩豆腐和皮蛋放在一起，碗里放入葱姜蒜沫，再放入酱油，少量的醋和香油搅拌，均匀的浇到豆腐和皮蛋上就可以吃了，只可惜林莫瑶现在没有新鲜的辣椒，不然放上青椒红椒沫就更好吃了。

皮蛋冬瓜汤，把姜丝和皮蛋一起放到锅里用高热的油爆炒，加入凉水，不能搅拌，直到水开之后放进切好的冬瓜片，同样也是不能搅拌，等到水开了之后将冬瓜煮熟，这个时候就可以放上少量的盐调整一下味道，煮到冬瓜彻底变软就可以了，出锅之前可以撒上一些葱花，这样也能提升一些香味，可惜林家这里不靠海，连虾米都买不到，不然的话在这个汤里放进适当的虾米，那味道才鲜呢。

林莫瑶挨个菜式给众人做着解释，一行人一边吃一边听林莫瑶讲，自从他们品尝了第一口之后，接下来就停不下来了，从一开始的惧怕到现在觉得这是他们吃过的最好吃的蛋，这个转变只需要一双筷子而已。

“阿瑶，什么是辣椒啊？”林绍平突然放下筷子问道，自从林绍安考中了童生，去了府城的书院之后，林绍平就一直在努力，平时没事的时候除了温习先生布置下来的功课，便是去书屋寻找那些各地的风土杂志来看，所以，乍一听林莫瑶踢到一个他没听过的东西，便好奇的问了一句。

林莫瑶一愣，这才后知后觉，原来自己刚才解说皮蛋豆腐的时候，一个不小心把辣椒给说出来了，只是，这会见林绍平认真的看着自己，等待自己解答，林莫瑶就是想糊弄也糊弄不过去了。

反正现在对于她知道这么多的东西林家人都已经习以为常了，林莫瑶干脆就给林绍平解释道：

“其实我们所生活的这个世界，有许多的东西是我们还没有开发或者没有见过的，就像我们兴州府有的许多东西在其他地方未必有，而其他许多地方有些植物或者动物我们兴州府也未必会有是一样的道理，大千世界无奇不有，这个都是要靠我们自己去寻找和发掘的，这个辣椒就是其中一种，新鲜的辣椒可以做菜，风干的辣椒磨成粉末还可以做调料，有了它，做出来的菜滋味都会不同。”

林莫瑶这段话说完，林绍平就陷入了沉思，过了一会，他才重新抬起头，看向林莫瑶问道：“阿瑶，你说这个世界，真的很大吗？真的还有许多我们没有发现的动物植物？”

听了他的问题，林莫瑶想也不想的就回到：“这是当然了，我大齐浩瀚无边的国土，地大物博，上面有数不清的未知等着我们去发现，发掘。”

林莫瑶只顾着回话，丝毫没有注意到林绍平敛下的双眼中闪过的那一抹向往之色。

再次抬起头来时，眼中的向往之色不再，林绍平端着碗筷，笑道：“以后找个时间一定要出去看看。”

林莫瑶抬起头看向他，游学吗？这个林莫瑶还是比较支持的，

“对，出去看看总是好的，俗话说得好，读万卷书不如行万里路嘛。”

林绍平回以一笑，没有接话了，只是慢慢把头底下吃着碗里的饭菜，也不知道在想什么。

吃过饭，一家子围坐在一起，林莫瑶看了看众人，开口询问到：“外婆，二外公，你们觉得这个松花蛋，我们定价多少合适？”

林家众人你看看我，我看看你的，这个他们还真的不知道该如何定价，这制作松花蛋的东西极为简单，鸡蛋更是便宜，一文钱两个，剩下的草木灰，石灰等东西也是非常普遍低廉的，但是这松花蛋，不说再见兴州府，就是在整个大齐都是独一份的，所以，这价格还真的不好定。

“这，我们也不知道，阿瑶，这价格的事情，你自己看着办吧。”最后，大家一