第二百一十二章顺平镇决赛（2 / 2）

也很辛苦，一边要真刀实枪地跟顺平镇上有名的豆腐师傅比赛，一方面还要担心，就怕那个混世反水。

去岁的比赛题目是要应和四月的寒食节，清淡为主。

今年的题目正好是相反，是豆腐太素净了，这次的菜色，需要跟肉有关。

跟肉有关的豆腐？

素鸡素鸭素鱼这些也算是跟肉有关，用豆腐烧制成跟鸡鸭鱼肉一般无二的菜色。

另外也可以豆腐跟肉同时烧制，两样齐全。

题目很松泛，能发挥的余地也就大了。

别人都上前赶紧去挑肉了，不管等下用不用得着肉，肯定第一时间要把最新鲜的食材准备好。

李沅锦反应过来的时候，肉案上的肉已经剩下没多少了，只有一块看起来不太新鲜的里脊肉。

其余新鲜的后腿肉，大块的肋排，全都被邓长栋几个包圆了。

顾弘扬皱眉：这丫头平时看着挺机灵的，怎么到关键时刻就怯场？食材都挑不到好的！

云锦有些气：“他们根本用不了那么多食材！”

“没关系，有里脊肉就行。”

这比赛没有规定参赛的人能拿什么，不能拿什么。

邓长栋就是把案板上的所有材料都拿空了，也算不上是违规。

最多只有当场的人会鄙视一下他的人品而已。

外面不明真相的人，记住还是只有赢了比赛的人。

李沅锦拿到的里脊肉只有巴掌大，还全是瘦肉。

云锦着急：“姐，才这么点儿肉，还全是瘦肉，怎么烧制啊？”

李沅锦倒是很轻松：“没关系，我再那点儿淀粉就成。”

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