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☆、美食交流会(5 / 6)

周围的人都纷纷称赞,好像孙静言做了一件十分了不得的事情一样,其实只是孙静言答应多做两道美食而已。

孙静言感觉自己真是受之有愧,大家太热情了。

等到大家都去商量要做什么美食的时候,蔡家康愁眉苦脸地问:“静言,你答应得太爽快了吧?咱们三个人就要三道菜了吧?另外还要多准备两道,工作量增加了很多啊!”

孙静言说:“这次是以我为主导,你只要负责你的工作就行了,至于述之,你负责将美食的历史和故事,以及所属地区,发展进化的过程等等,查清楚,整理好,等到介绍美食的时候,就由你来讲解。”

徐述之满口答应说:“没问题,交给我吧!”

蔡家康看了看孙静言,又看了看徐述之,知道自己为什么被分配了一个打杂的工作了。天天和这两个人在一起,就是天天被塞狗粮,心好累。

徐述之问:“你现在是不是已经有了什么想法了?”

孙静言点头:“确实是有些想法了,我本来觉得,能够做的菜太多了,难以选择,后来我想了想,美食虽然多,但是咱们可以根据地域来选择,比如说,粤菜咱们就可以选择咕咾肉,川菜,咱们可以做宫保鸡丁,家常菜可以做一个番茄炒蛋,还可以做个饺子和汤圆,另外,还可以做一个汤,其实多做两个菜对我来说,也是举手之劳,并不是很难的事情。”

蔡家康说:“对你来说是不难,可是我的活儿就多了。”

原来是为了这个,想想也是如此,孙静言倒是不觉得麻烦,但是蔡家康要洗菜,要摘菜,切菜可能用不上他,但是多一道菜,就说明需要更多的食材,也就是增加了他的工作量啊!

孙静言说:“你就不会想想办法,让他们也帮帮你?只要你开口,他们肯定十分乐意帮你的吧?”

蔡家康眼前一亮,点头说:“是哦,我怎么没想到呢?”

这次的美食交流会,虽然说是美食交流会,但是有可能成为孙静言的厨艺展示大会,对于孙静言来说,这也是一个重要的机会,一个展示自己祖国魅力的机会,她当然想要把握住了。

孙静言跟徐述之商量了以后,当然主要是孙静言拿主意,很快就确定好了菜单。

这次,孙静言会做六道菜,包含了点心、含肉的大菜以及全是素食的小菜,当然,她还十分照顾到老外们的口味,口味大多偏甜一点。

等确定好菜单以后,孙静言就将所需要的食材和调料全都写上了,列了一张长长的单子,比其他好几个代表组加起来都还要长。

大家看到孙静言的单子很长,是十分开心的,这代表孙静言会做的更多啊!

领队收下了孙静言的单子,说:“大家如此期待,让我也十分好奇了,特别想尝尝你的手艺了。”

孙静言说:“当然也做了你的那一份了,领队,不然我也不会做这么多了。”

如果孙静言愿意,她可以做出这里二十人的饭菜,但是既然是美食交流会,总不能把别人的光彩都夺去了。

领队收走了大家的单子,大家就安心等着食材的到来,顺便也激烈地讨论着到底会吃到什么样的美食。

就在大家的期待中,领队终于带着人将食材都送来了。从肉食到蔬菜,应有尽有,还有各种水果之类的,据说是配菜,另外还有一些调料。

每个地区常用的调料都不一样。

食材和调料到了以后,孙静言就仔细检查了一遍,以免有什么缺失遗漏,或者是弄错了之类的,也好尽快补偿调整。

在孙静言检查的时候,其他的人也在查看自己要用的东西,孙静言听了他们的议论以后,十分无语,听着好像他们都不太确定是不是自己想要用的东西。

不过想想以后,也还是可以理解的,大部分人在家里的时候,都是不用亲自下厨的,就像伊丽娜说的那样,在家的时候,食物都是女佣端到面前的,几乎没有进过厨房,自然也不知道该如何烹煮食物。

来到了这里,恐怕是许多人第一次烹煮食物,也是第一次认识各种炊具和调料,能够分得清是不是想要的,也是为难他们了。

这个时候,孙静言还真是十分为自己的技能感到自豪。

食材准备好了以后,大家期待的美食交流大会很快就要开始了。

交流大会的流程也十分简单,也就是大家将所有的食物做好,然后大家一道一道品尝,在品尝的时候,由带来这道食物的人,来介绍食物的历史和故事,让大家了解这道食物的背景和文化,既然大家选了这道菜作为自己国家或者地区的代表菜,那就说明它是在当地十分受欢迎,其背后的原因是什么呢?也是应该得到仔细介绍和讲解的。

在最后,依旧是领队根据食物的美味程度,受欢迎程度,以及讲解的精彩和引人注目程度,来给各组打分。

这一天,吃完早餐,大家就叮叮咣咣忙活起来。

只是,大家挤在一起下厨,厨师忙不过来不说,厨房也拥挤不堪,实在是不方便,

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